mercredi 4 mars 2015

La chronique de Jean-Laurent Truc : Folle cuisine, des recettes qui font planer

Original, c’est le mot qui s’impose à la lecture de Folle Cuisine signé par Alexis Laumaillé. Subtil et inattendue cette balade à deux dans le milieu de la restauration haut de gamme et inventive. C’est bien le moins pour la qualifier. Deux jeunes femmes aux problèmes hors normes se plongent sans le savoir dans une affaire qui, si elle va pimenter leur quotidien, pourrait bien les détruire.

Mathilde, est atteinte de prosopagnosie. Impossible pour elle de se souvenir des visages ce qui pour un chef de rang dans un restaurant est gênant. A qui amener la sole normande, au fait ? Barbara ne peut pas se fixer de limites. Elle achète à tour de bras et offre aux autres [...]

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Folle cuisine d'Alexis Laumaillé par Bamboo Editions

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